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Extravergine di oliva: alla salute!

L'olio extravergine di oliva oltre ad essere tra i protagonisti assoluti della nostra tavola è anche un nostro grandissimo alleato per la buona salute: mantiene stabili i livelli di colesterolo ed è indicato per combattere l'invecchiamento cellulare. L'olio extravergine di oliva è alla base della DIETA...

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La Raccolta: quando tutto si completa

La Raccolta rappresenta il momento cruciale nella vita di un frantoiano, quando tutto si completa e l'intero lavoro e la fatica di un anno si fanno frutto. Un'antica tradizione, tramandata di padre in figlio che si fa culto della terra, che generosa offre i suoi frutti,...

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